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Importado da França


Descrição


O alecrim é uma planta muito comum no preparo de diversos pratos, especialmente da culinária mediterrânea. Seu cheiro e sabor marcantes, tornam o alecrim um ótimo tempero para assados, batatas e caldos, mas, atualmente, o alecrim tornou ainda mais versátil e tem sido muito consumido como chá.
 

Cientificamente conhecido como Rosmarinus officinalis, o alecrim é um arbusto de pequeno porte, podendo chegar a um metro e meio de altura.
 

Além de alecrim, essa planta é popularmente chamada de alecrim-da-horta, alecrim-de-jardim, alecrim-de-cheiro, alecrim-rosmarinho, alecrim-rosmarino, alecrinzeiro e erva-da-graça.


Benefícios


Composição química: o alecrim é uma planta composta por diversas substâncias, entre elas flavonoides, vitaminas A, B e C, além de minerais como ferro, cálcio, sódio, fósforo, zinco e magnésio.


Curiosidades


O chá de alecrim tem um sabor amargo e picante;
Comprar alecrim vai te auxiliar numa dieta mais saudável e natural;


Como fazer Chá de Alecrim Rosmarinus


1 - Coloque 2 colheres de sopa de erva em 1 litro de água, leve ao fogo e deixe levantar fervura;
2 - Desligue o fogo e abafe por dez minutos;
3 – Coe e está pronto para beber;


Tomar 1 xícara de chá a cada 6 horas, pode ser ingerido quente ou frio.

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